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CAS 80446-85-1

:

4-O-(α-D-Galattopiranosil)-D-Galattosio

Descrizione:
4-O-(α-D-Galattopiranosil)-D-Galattosio, con il numero CAS 80446-85-1, è un derivato disaccaridico che consiste in due unità di galattosio collegate tramite un legame glicosidico. Questo composto presenta un gruppo galattopiranosil attaccato alla posizione 4 di un'altra molecola di galattosio, il che influisce sulla sua solubilità e reattività. Si trova tipicamente in varie fonti naturali, inclusi alcuni polisaccaridi e glicoproteine. La presenza di gruppi idrossilici nella sua struttura contribuisce alla sua idrofobicità e alle potenziali interazioni con altre biomolecole. Questo composto può mostrare attività biologiche, come effetti prebiotici, promuovendo la crescita di batteri intestinali benefici. Le sue caratteristiche strutturali lo rendono anche rilevante nello studio della chimica dei carboidrati e nelle sue applicazioni nella scienza alimentare e nella farmacologia. In generale, 4-O-(α-D-Galattopiranosil)-D-Galattosio funge da modello importante per comprendere i legami glicosidici e le loro implicazioni nei sistemi biologici.
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