CAS 81144-79-8

Metil 3,4-dimetil-5-pentil-2-furannonanoato

Descrizione:

Metil 3,4-dimetil-5-pentil-2-furannonanoato, identificato dal suo numero CAS 81144-79-8, è un composto organico che appartiene alla classe delle furanoni, caratterizzati da un anello aromatico a cinque membri contenente ossigeno. Questo composto presenta un gruppo funzionale di estere metilico, che contribuisce alla sua reattività e solubilità nei solventi organici. La sua struttura include più sostituenti alchile, che possono influenzare le sue proprietà fisiche, come il punto di ebollizione e la solubilità. In generale, le furanoni sono conosciute per i loro aromi piacevoli e sono spesso utilizzate in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. La presenza del gruppo pentile suggerisce che questo composto possa presentare caratteristiche idrofobiche, potenzialmente influenzando le sue interazioni nei sistemi biologici. Inoltre, la disposizione specifica dei gruppi metilici può influenzare la sua stabilità e reattività, rendendolo di interesse nella chimica organica sintetica. Sebbene i dati dettagliati sulla tossicità e sull'impatto ambientale possano non essere facilmente disponibili, i composti di questa natura devono essere maneggiati con cura, seguendo i protocolli di sicurezza appropriati.

Formula: C₂₁H₃₆O₃

InChI: InChI=1S/C21H36O3/c1-5-6-11-14-19-17(2)18(3)20(24-19)15-12-9-7-8-10-13-16-21(22)23-4/h5-16H2,1-4H3

InChI key: InChIKey=YFVSSJJNHGYGOA-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCC(OC)=O)C=1OC(CCCCC)=C(C)C1C

Sinonimi:

• Methyl 3,4-dimethyl-5-pentyl-2-furannonanoate
• 2-Furannonanoic acid, 3,4-dimethyl-5-pentyl-, methyl ester
• 3,4-Dimethyl-5-pentyl-2-furannonanoic Acid Methyl Ester