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CAS 81913-24-8

:

trinervonina (C24:1,-cis-15)

Descrizione:
Trinervonina, con la formula chimica C24:1 e numero CAS 81913-24-8, è un tipo di acido grasso caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e da un singolo legame doppio cis situato alla posizione 15 del carbonio. Questo acido grasso insaturo fa parte della famiglia più ampia degli acidi grassi, che sono componenti cruciali dei lipidi nei sistemi biologici. La trinervonina si trova tipicamente in alcuni oli vegetali e può svolgere un ruolo in vari processi biologici, inclusa la fluidità della membrana e le vie di segnalazione. La sua struttura, caratterizzata da una lunga coda di idrocarburi e un legame doppio cis, influenza le sue proprietà fisiche, come il punto di fusione e la solubilità. La presenza del legame doppio contribuisce alla sua reattività e ai potenziali benefici per la salute, poiché gli acidi grassi insaturi sono spesso associati a effetti positivi sulla salute cardiovascolare. In generale, la trinervonina esemplifica la diversità degli acidi grassi e la loro importanza sia nella nutrizione che nella biochimica.
Formula:C75H140O6
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