CymitQuimica logo

CAS 822-18-4

:

Acido 9,12,15-octadecatrienoico, sale di sodio, (Z,Z,Z)-

Descrizione:
L'acido 9,12,15-octadecatrienoico, sale di sodio, comunemente noto come acido alfa-linolenico (ALA), è un acido grasso polinsaturo appartenente alla famiglia degli omega-3. È caratterizzato dai suoi tre doppi legami situati al 9°, 12° e 15° atomo di carbonio nella catena di carbonio, che è lunga 18 carboni. In quanto sale di sodio, è tipicamente più solubile in acqua rispetto alla sua forma di acido libero, migliorando la sua biodisponibilità. L'ALA è un acido grasso essenziale, il che significa che non può essere sintetizzato dal corpo umano e deve essere ottenuto attraverso la dieta, principalmente da fonti vegetali come semi di lino, semi di chia e noci. Svolge un ruolo cruciale in vari processi fisiologici, comprese le risposte anti-infiammatorie e la salute cardiovascolare. Inoltre, l'ALA funge da precursore per la sintesi di acidi grassi omega-3 a catena più lunga, come EPA e DHA, che sono vitali per la funzione cerebrale e la salute generale. La sua struttura chimica e le sue proprietà lo rendono un composto importante in nutrizione e biochimica.
Formula:C18H30O2・Na
Ordinare per

Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 prodotti.