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CAS 83071-67-4

:

4-acetossi-3-metossicinnamaldeide

Descrizione:
4-acetossi-3-metossicinnamaldeide, con il numero CAS 83071-67-4, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura aromatica e dai gruppi funzionali. Presenta una struttura di backbone di cinnamaldeide, che include una configurazione di trans-alchene, contribuendo alla sua stabilità e reattività. La presenza di un gruppo acetossile (-OCOCH3) in posizione 4 e di un gruppo metossile (-OCH3) in posizione 3 migliora la sua solubilità nei solventi organici e può influenzare la sua attività biologica. Questo composto è tipicamente un solido giallo-marrone ed emana un aroma gradevole, rendendolo interessante per applicazioni di sapore e fragranza. Inoltre, potrebbe possedere proprietà antiossidanti e antimicrobiche, che sono state esplorate in vari studi. La sua reattività può essere attribuita al gruppo funzionale aldeidico, consentendo potenziali applicazioni nella sintesi organica e nella chimica medicinale. In generale, 4-acetossi-3-metossicinnamaldeide è un composto versatile con potenziali usi in vari campi, inclusi farmaceutici e agrochimici.
Sinonimi:
  • 4-Acetoxy-3-methoxycinnamaldehyde,predominantly trans
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