
CAS 84929-27-1
:Uva, rossa, ext.
Descrizione:
La sostanza chimica nota come "Uva, rossa, ext." con il numero CAS 84929-27-1 è un estratto naturale derivato da uve rosse, utilizzato principalmente in applicazioni alimentari e di bevande per le sue proprietà di sapore e colore. Questo estratto è ricco di polifenoli, in particolare antociani, che sono responsabili della caratteristica tonalità rossa e sono noti per le loro proprietà antiossidanti. L'estratto può anche contenere varie vitamine, minerali e altri fitonutrienti che contribuiscono ai suoi benefici per la salute. Oltre al suo utilizzo in applicazioni culinarie, l'estratto di uva rossa è spesso utilizzato in integratori alimentari grazie ai suoi potenziali benefici cardiovascolari e al suo ruolo nella promozione della salute generale. È generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) quando utilizzato correttamente nei prodotti alimentari. La stabilità e la solubilità dell'estratto possono variare a seconda della formulazione e dei metodi di lavorazione, rendendo importante considerare questi fattori nella sua applicazione. In generale, l'estratto di uva rossa è apprezzato sia per le sue caratteristiche sensoriali che per i suoi potenziali effetti benefici per la salute.
Formula:Unspecified
Sinonimi:- Grape Seed Extract
- Grape seed P.E
- Grape, red, ext.
- Vitis vinifera ext.
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Grape Seed Extract
CAS:<p>Grape Seed Extract (Grape Seed P.E.) is exudate from seeds of the grape plant Vitis vinifera, composed of oils and secondary plant metabolites.</p>Formula:C32H30O11Purezza:98%Colore e forma:SolidPeso molecolare:590.581Grape seed extract - Technical
CAS:<p>Grape seed extract is a natural compound that is extracted from the seeds of grape plants. It contains growth factors, such as growth factor-β1 and dinucleotide phosphate (NADP). Grape seed extract also has enzyme activities including natural compounds, biocompatible polymers, and antimicrobial agents. The extract can be used to prevent bacterial growth on surfaces by inhibiting the enzymatic activity of cell walls. The extract has been shown to have antibacterial effects against human serum and mitochondria membrane potential in a model system.</p>Formula:C30H12O6Purezza:Min. 95%Colore e forma:Red PowderPeso molecolare:468.41 g/mol




