
CAS 84961-50-2
:Chiodo di garofano, ext.
Descrizione:
La sostanza chimica nota come "Chiodo di garofano, ext." con il numero CAS 84961-50-2 è derivata dalla pianta di chiodi di garofano, Syzygium aromaticum, ed è composta principalmente da oli essenziali estratti dai boccioli floreali, dalle foglie e dai fusti. Questo estratto è caratterizzato dal suo forte profilo aromatico, che include composti come l'eugenolo, il beta-cariofillene e altri composti fenolici. L'estratto di chiodi di garofano è noto per le sue proprietà antimicrobiche, antifungine e antiossidanti, rendendolo prezioso sia in applicazioni culinarie che medicinali. È comunemente usato in aromatizzanti, profumeria e medicina tradizionale grazie ai suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori. L'estratto è tipicamente un liquido giallo-marrone con un aroma piccante caratteristico. Inoltre, è importante maneggiare l'estratto di chiodi di garofano con cura, poiché può essere irritante per la pelle e le mucose in forme concentrate. In generale, l'estratto di chiodi di garofano è una sostanza versatile con una ricca storia di utilizzo in vari settori.
Formula:Unspecified
Sinonimi:- Syzygium aromaticum ext.
- Caryophyllus aromaticus, ext.
- Eugenia caryophylla, ext.
- Clove, ext.
- Eugenia caryophyllata, ext.
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