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CAS 85251-55-4

:

Acido 9-ottadecenoico (9Z)-, estere 2,3-diidrossipropilico, prodotti di reazione con acido borico (H3BO3)

Descrizione:
L'acido 9-octadecenoico (9Z)-, estere di 2,3-diidrossipropile, prodotti di reazione con acido borico (CAS 85251-55-4) è un composto chimico derivato dall'esterificazione dell'acido 9-octadecenoico (comunemente noto come acido oleico) con un derivato del glicerolo, seguito da una reazione con acido borico. Questo composto tipicamente presenta caratteristiche associate agli esteri degli acidi grassi, inclusa l'idrofobicità e le proprietà emulsionanti. È probabile che si presenti come un liquido viscoso o semi-solido a temperatura ambiente, a seconda della sua formulazione specifica e purezza. La presenza di gruppi idrossilici contribuisce al suo potenziale come tensioattivo o emulsionante, migliorando la sua solubilità sia in solventi acquosi che organici. Inoltre, il componente di boro può conferire proprietà uniche, come una maggiore stabilità o reattività in determinate applicazioni. Questo composto può trovare impieghi in vari settori, tra cui cosmetici, farmaceutici e alimentari, grazie alle sue capacità emulsionanti e stabilizzanti. Tuttavia, le applicazioni specifiche e i dati di sicurezza devono essere consultati nelle schede di sicurezza dei materiali (MSDS) o in fonti normative pertinenti.
Formula:C21H40O4·BH3O3
InChI:InChI=1/C21H40O4.BH3O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22;2-1(3)4/h9-10,20,22-23H,2-8,11-19H2,1H3;2-4H/b10-9-;
InChI key:InChIKey=IWNKRLANNLKMNB-KVVVOXFINA-N
SMILES:B(O)(O)O.C(CC(OCC(CO)O)=O)CCCCC/C=C\CCCCCCCC
Sinonimi:
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester, reaction products with boric acid (H3BO3)
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2,3-dihydroxypropyl ester, reaction products with boric acid (H3BO3)
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