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CAS 87081-58-1

:

bicarbonato di sodio-13C

Descrizione:
bicarbonato di sodio-13C, noto anche come bicarbonato di sodio-13C, è una variante isotopica stabile del bicarbonato di sodio, in cui l'atomo di carbonio è un isotopo di carbonio-13. Questo composto mantiene le caratteristiche fondamentali del bicarbonato di sodio, che è una polvere cristallina bianca solubile in acqua. È comunemente usato in varie applicazioni, tra cui come agente lievitante nella panificazione, un agente tampone nei prodotti farmaceutici e una sostanza alcalina leggera in varie reazioni chimiche. La presenza dell'isotopo di carbonio-13 consente applicazioni specifiche nella ricerca, in particolare negli studi che coinvolgono vie metaboliche e cicli del carbonio, poiché può essere tracciato nei sistemi biologici. bicarbonato di sodio-13C presenta proprietà chimiche simili alla sua controparte non isotopica, inclusa la capacità di reagire con acidi per produrre gas anidride carbonica. Il suo profilo di sicurezza è generalmente favorevole, poiché è riconosciuto come non tossico ed è ampiamente utilizzato in applicazioni alimentari e mediche.
Formula:CH2NaO3
InChI:InChI=1/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/i1+1;
Sinonimi:
  • carbonic-13C acid, monosodium salt
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