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CAS 874393-55-2

:

Acido 7,9,13-esadecatrienoico, 11-idrossi-, (7Z,9E,11S,13Z)-

Descrizione:
Acido 7,9,13-esadecatrienoico, 11-idrossi-, (7Z,9E,11S,13Z)-, noto anche con il suo numero CAS 874393-55-2, è un acido grasso polinsaturo caratterizzato da una lunga catena di carbonio con più doppi legami. Questo composto presenta un totale di 16 atomi di carbonio ed è notevole per la sua stereochimica specifica, che include configurazioni cis e trans in varie posizioni lungo la catena. La presenza del gruppo funzionale idrossile (-OH) all'11° carbonio aumenta la sua reattività e potenziale attività biologica. Questo acido grasso è probabilmente coinvolto in vari processi biochimici, inclusa la struttura della membrana cellulare e le vie di segnalazione. La sua natura insatura contribuisce alla sua fluidità e flessibilità, che sono importanti per le membrane biologiche. Inoltre, composti come questo possono fungere da precursori per lipidi bioattivi e possono avere implicazioni nella nutrizione e nella salute, in particolare in relazione all'infiammazione e ai processi metabolici. Ulteriori ricerche sono spesso necessarie per comprendere appieno i suoi ruoli e le potenziali applicazioni in vari campi, inclusa la biochimica e la farmacologia.
Formula:C16H26O3
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