CAS 87519-45-7
:Acido 3-dodecenoico, 11-idrossi-, metil estere, (Z)-
Descrizione:
Acido 3-dodecenoico, 11-idrossi-, metil estere, (Z)-, con il numero CAS 87519-45-7, è un derivato di acido grasso insaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dalla presenza di un doppio legame nella configurazione cis. Questo composto presenta un gruppo idrossile nella posizione 11 del carbonio, il che contribuisce alla sua reattività e alle potenziali applicazioni in vari processi chimici. La forma di estere metilico indica che il gruppo acido carbossilico è stato esterificato con metanolo, migliorando la sua solubilità nei solventi organici e rendendolo adatto per l'uso nella produzione di biodiesel e come tensioattivo. La configurazione (Z) del doppio legame suggerisce che i sostituenti sul doppio legame sono dallo stesso lato, il che può influenzare le proprietà fisiche del composto, come i punti di fusione e di ebollizione. In generale, questo composto è di interesse in campi come la sintesi organica, la scienza dei materiali e potenzialmente nello sviluppo di composti bioattivi grazie alle sue caratteristiche strutturali uniche.
Formula:C13H24O3
InChI:InChI=1S/C13H24O3/c1-12(14)10-8-6-4-3-5-7-9-11-13(15)16-2/h7,9,12,14H,3-6,8,10-11H2,1-2H3
InChI key:AYHSNPSNODKZSE-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CC(CCCCCCC=CCC(=O)OC)O
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