CAS 88159-16-4
:Acido ottadecanoico, 3-metossi-
Descrizione:
Acido ottadecanoico, 3-metossi- (CAS 88159-16-4) è un derivato di acido grasso caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi e da un gruppo metossile attaccato al terzo carbonio della catena. Questo composto fa parte della famiglia più ampia degli acidi grassi, noti per le loro proprietà idrofobiche dovute alla lunga catena alchilica. La presenza del gruppo metossile introduce un gruppo funzionale polare, che può influenzare la solubilità e la reattività del composto. Tipicamente, gli acidi grassi come l'acido ottadecanoico mostrano proprietà come essere solidi a temperatura ambiente, avere un alto punto di fusione e essere insolubili in acqua ma solubili in solventi organici. La sostituzione metossile può anche influenzare l'attività biologica del composto e le sue potenziali applicazioni in vari campi, tra cui farmaceutici e cosmetici. In generale, Acido ottadecanoico, 3-metossi- combina caratteristiche sia degli acidi grassi che dei composti metossili, rendendolo un argomento di interesse nella ricerca chimica e nelle applicazioni industriali.
Formula:C19H38O3
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