CAS 88167-62-8
:Acido esadecanoico, 9-(acetilossi)-, estere metilico
Descrizione:
Acido esadecanoico, 9-(acetilossi)-, estere metilico, noto anche come metile 9-acetossihexadecanoato, è un estere derivato dall'acido esadecanoico (acido palmítico) e dall'acido acetico. Questo composto presenta una lunga catena idrofobica di idrocarburi, che contribuisce alle sue proprietà lipofile, rendendolo solubile in solventi organici ma meno solubile in acqua. La presenza del gruppo acetossile introduce un gruppo funzionale polare, migliorando la sua reattività e le potenziali applicazioni nella sintesi organica. Tipicamente, gli esteri come questo sono caratterizzati dai loro piacevoli odori fruttati e sono spesso utilizzati nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Inoltre, possono fungere da intermedi nella sintesi di vari farmaci e composti bioattivi. La stabilità e la reattività del composto possono essere influenzate da fattori come temperatura e pH, e può subire idrolisi in determinate condizioni, tornando ai suoi acidi costitutivi. In generale, Acido esadecanoico, 9-(acetilossi)-, estere metilico esemplifica le diverse funzionalità dei derivati degli acidi grassi nelle applicazioni chimiche.
Formula:C19H36O4
Ordinare per
Il filtro di purezza non è visibile perché i prodotti attuali non hanno dati di purezza associati per il filtraggio.
1 prodotti.
