CAS 88191-43-9
:4-Nonadecen-6-one
Descrizione:
4-Nonadecen-6-one, con il numero CAS 88191-43-9, è una chetone insatura caratterizzata da una lunga catena di carbonio e da un doppio legame nella sua struttura. Presenta uno scheletro di nonadecene, indicando che ha 19 atomi di carbonio, con un doppio legame situato al quarto carbonio da un'estremità e un gruppo funzionale chetone al sesto carbonio. Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido ed è noto per il suo odore distintivo, che può ricordare alcune fragranze naturali. La sua insaturazione e i gruppi funzionali contribuiscono alla sua reattività, rendendolo utile nella sintesi organica e potenzialmente nella formulazione di fragranze o agenti aromatizzanti. Inoltre, a causa della sua lunga catena di carbonio, può presentare proprietà tipiche degli acidi grassi o dei lipidi, come l'idrofobicità. La presenza del doppio legame e del gruppo chetone può anche influenzare le sue proprietà fisiche, come il punto di ebollizione e la solubilità, così come il suo comportamento nelle reazioni chimiche, inclusi i processi di ossidazione e riduzione.
Formula:C19H36O
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