CAS 88239-04-7
:Acido esanoico, 5-(acetilossi)-2-[(acetilossi)metil]-, estere metilico
Descrizione:
Acido esanoico, 5-(acetilossi)-2-[(acetilossi)metil]-, estere metilico, noto anche con il suo numero CAS 88239-04-7, è un estere derivato dall'acido esanoico e dall'acido acetico. Questo composto presenta una struttura di acido esanoico, che è un acido grasso saturo a sei atomi di carbonio, modificato con due gruppi acetyloxy e un gruppo funzionale di estere metilico. La presenza di questi gruppi acetyloxy suggerisce che il composto possa mostrare proprietà tipiche degli esteri, come essere meno polare rispetto ai loro acidi corrispondenti, il che può influenzare la solubilità e la volatilità. La struttura indica potenziali applicazioni nelle industrie alimentari, cosmetiche o farmaceutiche, dove gli esteri sono spesso utilizzati per le loro proprietà aromatiche, profumate o emulsionanti. Inoltre, la presenza di più gruppi funzionali può fornire siti per una maggiore reattività chimica, rendendolo un composto versatile nella sintesi organica. In generale, questa sostanza è caratterizzata dalla sua funzionalità di estere, moderata idrofobicità e potenziale utilità in varie applicazioni.
Formula:C12H20O6
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Hexanoic acid, 5-(acetyloxy)-2-[(acetyloxy)methyl]-, methyl ester
CAS:Formula:C12H20O6Peso molecolare:260.2836
