CAS 88663-63-2
:Acido eptanoico, 7-metossi-
Descrizione:
Acido eptanoico, 7-metossi- (CAS 88663-63-2) è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale acido carbossilico e da un gruppo metossile attaccato alla catena dell'acido eptanoico. Questo composto presenta una struttura a catena dritta di sette carboni, il che contribuisce alla sua classificazione come acido grasso a catena media. La presenza del gruppo metossile introduce una polarità aggiuntiva, che può influenzare la sua solubilità e reattività. I derivati dell'acido eptanoico sono spesso studiati per le loro applicazioni in vari settori, tra cui alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici, grazie alle loro proprietà di acido grasso. Il composto è tipicamente un liquido incolore a temperatura ambiente e può avere un odore caratteristico di grasso. Le sue proprietà fisiche e chimiche, come il punto di ebollizione, il punto di fusione e la solubilità, possono variare in base alla presenza del gruppo metossile. Come molti acidi organici, può mostrare un comportamento acido in soluzione, contribuendo alla sua reattività nella sintesi chimica e alle potenziali applicazioni in esterificazione e altre reazioni organiche.
Formula:C8H16O3
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