CAS 88785-23-3
:Acido nonanoico, 8-idrossi-, metil estere
Descrizione:
Acido nonanoico, 8-idrossi-, metil estere, noto anche come metile 8-idrossinonanoato, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere derivato dall'acido nonanoico e dall'8-idrossi-1-nonanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore gradevole e fruttato. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua struttura idrofobica dell'acido nonanoico. La presenza del gruppo idrossile contribuisce al suo potenziale come tensioattivo e agente emulsionante, migliorando la sua utilità in varie applicazioni, inclusi cosmetici e prodotti alimentari. Inoltre, la sua struttura suggerisce un potenziale utilizzo nella sintesi di molecole più complesse in chimica organica. Acido nonanoico, 8-idrossi-, metil estere può anche mostrare attività biologica, rendendolo di interesse nella ricerca farmaceutica. Come con molti esteri, è importante maneggiare questo composto con cura, osservando i protocolli di sicurezza appropriati per mitigare eventuali rischi associati al suo utilizzo.
Formula:C10H20O3
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