CAS 88829-63-4
:Acido 4,8-decadienoico, 4,8-dimetil-, etil estere
Descrizione:
Acido 4,8-decadienoico, 4,8-dimetil-, etil estere, con il numero CAS 88829-63-4, è un composto organico che appartiene alla classe degli esteri degli acidi grassi. Questa sostanza presenta una lunga catena di idrocarburi con due doppi legami situati nelle posizioni di carbonio 4 e 8, contribuendo alla sua natura insatura. La presenza del gruppo funzionale estere etilico indica che deriva dalla reazione dell'acido 4,8-dimetil-decadienoico con etanolo, risultando nella formazione di un legame estere. Questo composto probabilmente mostrerà caratteristiche tipiche degli acidi grassi insaturi, come punti di fusione più bassi rispetto ai loro omologhi saturi e una potenziale reattività a causa dei doppi legami. Potrebbe anche possedere proprietà sensoriali uniche, rendendolo di interesse per applicazioni di sapore e fragranza. Inoltre, la sua struttura suggerisce potenziali usi nella sintesi di vari intermedi chimici o come un blocco di costruzione nella sintesi organica. Come per molti composti organici, devono essere osservate precauzioni di sicurezza e manipolazione a causa della potenziale reattività e tossicità.
Formula:C14H24O2
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