CAS 88934-33-2
:Acido ottanoico, 5,7,7-trimetil-2-(1-metiletil)-
Descrizione:
Acido ottanoico, 5,7,7-trimetil-2-(1-metiletil)-, noto anche con il suo numero CAS 88934-33-2, è un acido grasso a catena ramificata caratterizzato dalla sua struttura unica che include una lunga catena di idrocarburi e più gruppi metilici. Questo composto fa parte della famiglia degli acidi carbossilici, presentando un gruppo funzionale carbossilico (-COOH) che conferisce proprietà acide. La presenza dei gruppi alchilici ramificati contribuisce alla sua natura idrofobica, influenzando la sua solubilità nei solventi organici mentre lo rende meno solubile in acqua. I derivati dell'acido ottanoico sono spesso utilizzati in varie applicazioni, inclusi tensioattivi, emulsionanti e nella sintesi di esteri per le industrie di aromi e fragranze. Inoltre, la struttura ramificata può influenzare i suoi punti di fusione e ebollizione, risultando tipicamente in una minore volatilità rispetto agli acidi grassi a catena lineare. In generale, questo composto presenta caratteristiche tipiche degli acidi grassi, con proprietà specifiche influenzate dalla sua ramificazione unica e dai gruppi funzionali.
Formula:C14H28O2
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