5-Octen-2-ol, (E)- is an organic compound characterized by its structure as an unsaturated alcohol. It features a long carbon chain with a double bond located between the fifth and sixth carbon atoms, and a hydroxyl (-OH) group attached to the second carbon. This compound is part of the class of alkenols, which are known for their reactivity due to the presence of the double bond. The (E)- designation indicates the configuration of the double bond, specifically that the highest priority substituents on either side of the double bond are on opposite sides, which can influence its chemical behavior and interactions. 5-Octen-2-ol is typically a colorless liquid with a characteristic odor, and it is soluble in organic solvents. It is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other chemical compounds. Additionally, its unsaturation allows for further chemical modifications, making it a valuable intermediate in organic synthesis.

5-Octen-2-ol, (E)-

5-Octen-2-ol, (E)- è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura come un alcol insaturo. Presenta una lunga catena di carbonio con un doppio legame situato tra il quinto e il sesto atomo di carbonio, e un gruppo idrossile (-OH) attaccato al secondo carbonio. Questo composto fa parte della classe degli alchenoli, noti per la loro reattività a causa della presenza del doppio legame. La designazione (E) indica la configurazione del doppio legame, specificamente che i sostituenti di massima priorità su entrambi i lati del doppio legame sono su lati opposti, il che può influenzare il suo comportamento chimico e le interazioni. Il 5-octeno-2-ol è tipicamente un liquido incolore con un odore caratteristico ed è solubile in solventi organici. Viene utilizzato in varie applicazioni, inclusi come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti chimici. Inoltre, la sua insaturazione consente ulteriori modifiche chimiche, rendendolo un intermedio prezioso nella sintesi organica.

89122-05-4: 5-Octen-2-ol, (E)- è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura come un alcol insaturo. Presenta una lunga catena di carbonio con un doppio legame situato tra il quinto e il sesto atomo di carbonio, e un gruppo idrossile (-OH) attaccato al secondo carbonio. Questo composto fa parte della classe degli alchenoli, noti per la loro reattività a causa della presenza del doppio legame. La designazione (E) indica la configurazione del doppio legame, specificamente che i sostituenti di massima priorità su entrambi i lati del doppio legame sono su lati opposti, il che può influenzare il suo comportamento chimico e le interazioni. Il 5-octeno-2-ol è tipicamente un liquido incolore con un odore caratteristico ed è solubile in solventi organici. Viene utilizzato in varie applicazioni, inclusi come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti chimici. Inoltre, la sua insaturazione consente ulteriori modifiche chimiche, rendendolo un intermedio prezioso nella sintesi organica.

CAS 89122-05-4

5-Octen-2-ol, (E)-

oct-5-en-2-ol

Ref: IN-DA003Y8D