CAS 89136-90-3

3-mercaptopropionato di 6-metileptile

Descrizione:

3-mercaptopropionato di 6-metileptile è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura, che include un gruppo mercaptano (-SH) e un gruppo funzionale estere. Questo composto presenta una catena eptilica con un ramo metilico nella sesta posizione del carbonio, contribuendo alle sue caratteristiche idrofobiche. La presenza del gruppo mercaptano conferisce proprietà di tiolo, rendendolo reattivo e capace di formare legami disolfuro in condizioni ossidative. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso associato a composti contenenti zolfo. Il composto è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. Le sue applicazioni possono includere l'uso nella sintesi di vari intermedi chimici, agenti aromatizzanti o fragranze, grazie alle sue uniche caratteristiche strutturali. Devono essere prese in considerazione le questioni di sicurezza, poiché i tioli possono essere maleodoranti e potenzialmente irritanti. Condizioni adeguate di manipolazione e stoccaggio sono essenziali per mantenere la stabilità e prevenire la degradazione.

Formula: C₁₁H₂₂O₂S

InChI: InChI=1/C11H22O2S/c1-10(2)6-4-3-5-8-13-11(12)7-9-14/h10,14H,3-9H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=ZHUWXKIPGGZNJW-UHFFFAOYSA-N

SMILES: CC(C)CCCCCOC(=O)CCS

Sinonimi:

• 6-Methylheptyl 3-mercaptopropionate