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CAS 89460-13-9

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6-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, propanoato, (S)-

Descrizione:
6-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, propanoato, (S)- è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere, derivato dalla reazione tra 6-octene-1-olo e acido propanoico. Questo composto presenta una lunga catena di carbonio, contribuendo alla sua natura idrofobica, mentre la presenza dei gruppi alcolico ed estere gli conferisce caratteristiche polari. La designazione (S) indica che ha una stereochimica specifica, che può influenzare la sua attività biologica e le interazioni. Tipicamente, tali composti si trovano in varie fonti naturali e possono presentare aromi piacevoli e fruttati, rendendoli rilevanti nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Inoltre, possono avere applicazioni potenziali in ambito farmaceutico o come intermedi nella sintesi organica. La struttura molecolare del composto suggerisce che possa avere una volatilità e solubilità moderate nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua a causa della sua catena di carbonio idrofobica. In generale, 6-Octen-1-ol, 3,7-dimetil-, propanoato, (S)- è un composto versatile con varie potenziali applicazioni in diversi campi.
Formula:C13H24O2
InChI:InChI=1S/C13H24O2/c1-5-13(14)15-10-9-12(4)8-6-7-11(2)3/h7,12H,5-6,8-10H2,1-4H3/t12-/m0/s1
InChI key:InChIKey=POPNTVRHTZDEBW-LBPRGKRZSA-N
SMILES:[C@@H](CCOC(CC)=O)(CCC=C(C)C)C
Sinonimi:
  • 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (S)-
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