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CAS 89560-01-0

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acido (5Z,8Z)-7,7-dimetileicosa-5,8-dienoico

Descrizione:
acido (5Z,8Z)-7,7-dimetileicosa-5,8-dienoico, noto anche con il suo numero CAS 89560-01-0, è un acido grasso polinsaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dalla specifica configurazione geometrica. Questo composto presenta due doppi legami situati nelle posizioni 5 e 8 del carbonio, entrambi nella configurazione cis (Z), il che influisce sulle sue proprietà fisiche e chimiche. La presenza dei due doppi legami contribuisce alla sua reattività e potenziale attività biologica, rendendolo di interesse in vari campi, tra cui biochimica e nutrizione. La sostituzione dimetilica al carbonio 7 aumenta la sua complessità strutturale e può influenzare le sue interazioni con membrane biologiche ed enzimi. Come acido grasso, è probabile che sia coinvolto in processi metabolici e potrebbe fungere da precursore per la sintesi di altre molecole bioattive. La sua solubilità, punto di fusione e stabilità possono variare in base alle condizioni ambientali, come temperatura e pH, che sono importanti per le sue applicazioni nella ricerca e nell'industria.
Formula:C22H40O2
InChI:InChI=1/C22H40O2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-16-19-22(2,3)20-17-14-15-18-21(23)24/h16-17,19-20H,4-15,18H2,1-3H3,(H,23,24)/b19-16-,20-17-
SMILES:CCCCCCCCCCC/C=C\C(C)(C)/C=C\CCCC(=O)O
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