Ethyl 3-propanoylbenzoate, identified by its CAS number 898776-68-6, is an organic compound that belongs to the class of esters. It is characterized by the presence of an ethyl group, a benzoate moiety, and a propanoyl group, which contribute to its unique chemical structure and properties. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, fruity aroma, making it potentially useful in flavoring and fragrance applications. Ethyl 3-propanoylbenzoate is soluble in organic solvents, such as ethanol and ether, but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. Its chemical behavior is influenced by the ester functional group, which can undergo hydrolysis in the presence of acids or bases, leading to the formation of the corresponding carboxylic acid and alcohol. Additionally, it may participate in various organic reactions, including transesterification and acylation, making it a valuable intermediate in synthetic organic chemistry. Safety data should be consulted for handling and storage, as with all chemical substances.

ethyl 3-propanoylbenzoate

etile 3-propanoilbenzoato, identificato dal suo numero CAS 898776-68-6, è un composto organico che appartiene alla classe degli esteri. È caratterizzato dalla presenza di un gruppo etilico, un moiety benzoato e un gruppo propanoile, che contribuiscono alla sua struttura e proprietà chimiche uniche. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma piacevole e fruttato, rendendolo potenzialmente utile in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. etile 3-propanoilbenzoato è solubile in solventi organici, come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. Il suo comportamento chimico è influenzato dal gruppo funzionale estere, che può subire idrolisi in presenza di acidi o basi, portando alla formazione dell'acido carbossilico e dell'alcol corrispondenti. Inoltre, può partecipare a varie reazioni organiche, tra cui transesterificazione e acilazione, rendendolo un intermedio prezioso nella chimica organica sintetica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e lo stoccaggio, come per tutte le sostanze chimiche.

898776-68-6: etile 3-propanoilbenzoato, identificato dal suo numero CAS 898776-68-6, è un composto organico che appartiene alla classe degli esteri. È caratterizzato dalla presenza di un gruppo etilico, un moiety benzoato e un gruppo propanoile, che contribuiscono alla sua struttura e proprietà chimiche uniche. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma piacevole e fruttato, rendendolo potenzialmente utile in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. etile 3-propanoilbenzoato è solubile in solventi organici, come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. Il suo comportamento chimico è influenzato dal gruppo funzionale estere, che può subire idrolisi in presenza di acidi o basi, portando alla formazione dell'acido carbossilico e dell'alcol corrispondenti. Inoltre, può partecipare a varie reazioni organiche, tra cui transesterificazione e acilazione, rendendolo un intermedio prezioso nella chimica organica sintetica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e lo stoccaggio, come per tutte le sostanze chimiche.