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CAS 9001-33-6

:

Finzione

Descrizione:
Finzione è un enzima proteolitico derivato dal lattice del fico, specificamente dalla specie Ficus carica. È classificato come una cisteina proteasi ed è noto per la sua capacità di scomporre le proteine in peptidi e aminoacidi più piccoli. Finzione presenta una ampia specificità del substrato, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui la lavorazione degli alimenti, l'ammorbidimento della carne e come aiuto digestivo. L'enzima opera in modo ottimale a un pH leggermente acido a neutro ed è sensibile al calore, che può denaturare la sua attività. Finzione è anche riconosciuto per le sue potenziali proprietà terapeutiche, inclusi effetti antinfiammatori e di guarigione delle ferite. Come enzima naturale, è generalmente considerato sicuro per il consumo, sebbene le persone con allergie al lattice possano sperimentare reazioni avverse. Il suo numero CAS, 9001-33-6, è utilizzato per l'identificazione in database chimici e contesti normativi. In generale, Finzione è apprezzato per la sua attività enzimatica e versatilità in applicazioni sia industriali che sanitarie.
Formula:CH2FI2N
InChI:InChI=1/CH2FI2N/c2-3-1-4-5/h1,5H
SMILES:C(=IF)I=N
Sinonimi:
  • Debricin
  • E.C. 3.4.22.3
  • E.C. 3.4.4.12
  • Ficain
  • Ficin
  • Ficin (fig tree latex)
  • Higueroxyl Delabarre
  • FicinExFigTreeLatex(E.C.3.4.22.3)
  • EC 3.4.22.3
  • ficin from fig tree latex
  • Vedi altri sinonimi
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4 prodotti.
  • Ficin, fig tree latex

    CAS:
    <p>Ficin, fig tree latex; Specifically designed for cleavage of mouse IgG1 into F(ab')2 or Fab fragments. Ficin acts on bonds involving uncharged and/or aromatic amino acids.</p>

    Ref: 02-J60136

    ne
    Prezzo su richiesta
  • Ficin from Fig Tree Latex,

    CAS:
    Formula:CH2FI2N
    Colore e forma:Solid
    Peso molecolare:300.841g/mol

    Ref: IN-DA003QLC

    1g
    34,00€
    5g
    65,00€
    25g
    172,00€
    100g
    597,00€
  • Ficin

    CAS:
    Colore e forma:Light yellow to Brown powder to crystal

    Ref: 3B-F0010

    25g
    136,00€
  • Ficin - from fig tree latex

    CAS:
    <p>Ficin is a proteolytic enzyme, which is derived from the latex of the fig tree (Ficus species) with a catalytic mode of action that involves breaking down proteins into smaller peptides and amino acids. As a cysteine protease, it acts by cleaving peptide bonds in protein chains, typically acting at specific amino acid residues.</p>
    Purezza:Min. 95%
    Colore e forma:Brown Powder

    Ref: 3D-XF163720

    10g
    244,00€
    25g
    477,00€
    50g
    724,00€
    100g
    1.138,00€
    250g
    2.585,00€