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CAS 9031-94-1

:

Aminopeptidasi

Descrizione:
Aminopeptidasi, con il numero CAS 9031-94-1, è un enzima che svolge un ruolo cruciale nel metabolismo delle proteine catalizzando l'idrolisi degli amminoacidi dal N-terminale di peptidi e proteine. Questo enzima è classificato come peptidasi ed è coinvolto in vari processi biologici, inclusa la digestione e la regolazione del ricambio proteico. I Aminopeptidasi si trovano tipicamente in vari organismi, comprese batteri, piante e animali, e mostrano specificità per diversi residui di amminoacidi. L'enzima opera in modo ottimale a specifici intervalli di pH e temperatura, che possono variare a seconda della sua fonte. Aminopeptidasi è importante in applicazioni cliniche e biotecnologiche, come nello sviluppo di agenti terapeutici e nell'industria alimentare per l'idrolisi delle proteine. La sua attività può essere influenzata da fattori come ioni metallici, inibitori e la presenza di altri substrati. In generale, i Aminopeptidasi sono essenziali per mantenere le funzioni cellulari e l'omeostasi metabolica.
Formula:Unspecified
Sinonimi:
  • Aminooligopeptidase
  • Aminopolypeptidase
  • Aminopeptidase
  • Metallo aminopeptidase
  • Amylorhizin aminopeptidase
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  • Aminopeptidase I from streptomyces griseus

    CAS:
    Aminopeptidase I is a specialized proteolytic enzyme derived from the actinobacterium Streptomyces griseus. This enzyme functions by catalyzing the cleavage of amino acids from the N-terminus of peptides, which plays a pivotal role in protein metabolism and regulation. The source of this enzyme, Streptomyces griseus, is well-regarded for producing a variety of bioactive compounds owing to its rich genetic and biochemical repertoire.

    Ref: 3D-JAA03194

    100µg
    875,00€