CAS 9036-88-8
:D-Mannano
Descrizione:
D-Mannano, con il numero CAS 9036-88-8, è un polisaccaride composto principalmente da unità di mannosio collegate da legami glicosidici. È un tipo di polisaccaride ricco di mannosio che può essere derivato da varie fonti, inclusi materiali vegetali e alcuni funghi. D-Mannano è noto per le sue proprietà gelificanti ed è spesso utilizzato in applicazioni alimentari, farmaceutiche e cosmetiche come agente addensante, stabilizzante o emulsionante. È solubile in acqua, formando soluzioni viscose, e presenta caratteristiche non tossiche, rendendolo adatto per vari usi nell'industria alimentare. Inoltre, D-Mannano ha potenziali benefici per la salute, inclusi effetti prebiotici che possono promuovere la salute intestinale supportando la microbiota intestinale benefica. Le sue proprietà strutturali possono variare a seconda della fonte e del metodo di estrazione, influenzando le sue applicazioni funzionali. In generale, D-Mannano è apprezzato per la sua versatilità e le sue proprietà funzionali in più settori.
Formula:Unspecified
Sinonimi:- <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannan
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannosan
- Ailes
- D-Mannosan
- K 41K1
- K 41K<sub>1</sub>
- Mannan
- Mannosan
- Nsc 174473
- Nsc 174477
- Nsc 174478
- Nsc 174479
- Nsc 174481
- Nsc 307194
- Tmac Mannan
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Mannan
CAS:Mannan acts as an immunomodulator and inhibits the pro-inflammatory activity of hepatic macrophages with protective effects against many liver lesions.Colore e forma:SolidMannan (ex Saccharomyces cerevisiae)
CAS:The main cell-wall components of baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae) as well as β-glucan are mannans with an α-1,6 mannose backbone and α-1,2 and α-1,3 mannose branches.
The image was kindly provided by Dr. Chris Lawson.Colore e forma:White Slightly Brown Powder
