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CAS 90605-16-6

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Acido 1,2,3-propanotricarbossilico, 2-idrossi-, estere con 2,2'-[1,2-etandiilbis(ossi)]bis[etanolo]

Descrizione:
Acido 1,2,3-propanotricarbossilico, 2-idrossi-, estere con 2,2'-[1,2-etandiilbis(ossi)]bis[etanolo], comunemente noto come un estere complesso, è un composto chimico caratterizzato dai suoi molteplici gruppi funzionali di acidi carbossilici e gruppi idrossilici. Questo composto tipicamente mostra proprietà come alta solubilità in solventi polari grazie alla sua natura idrofila, che è attribuita alla presenza di gruppi idrossilici e acidi carbossilici. Può fungere da tensioattivo o agente emulsionante in varie applicazioni, tra cui cosmetici, prodotti farmaceutici e alimenti. La struttura suggerisce potenziale per chelazione e interazione con ioni metallici, il che può migliorare la sua utilità in formulazioni che richiedono stabilizzazione o conservazione. Inoltre, la presenza di più gruppi funzionali consente reattività nella sintesi organica, rendendolo un composto versatile nei processi chimici. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come con qualsiasi sostanza chimica, per garantire un uso corretto e la conformità agli standard normativi.
Formula:C6H14O4·xC6H8O7
InChI:InChI=1S/C6H8O7.C6H14O4/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;7-1-3-9-5-6-10-4-2-8/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);7-8H,1-6H2
InChI key:InChIKey=KEYNXNFBSLKJNI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(COCCO)OCCO.C(CC(O)=O)(CC(O)=O)(C(O)=O)O
Sinonimi:
  • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, ester with 2,2′-[1,2-ethanediylbis(oxy)]bis[ethanol]
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