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CAS 91216-96-5

:

L-γ-Glutamil-S-1-propen-1-il-L-cisteina

Descrizione:
L-γ-Glutamil-S-1-propen-1-il-L-cisteina, identificato dal suo numero CAS 91216-96-5, è un derivato di dipeptide che presenta una combinazione unica di aminoacidi, specificamente acido glutammico e cisteina. Questo composto è caratterizzato dalla presenza di un gruppo γ-glutamil legato a una catena laterale di propenile di cisteina, che contribuisce alla sua reattività e potenziale attività biologica. È tipicamente solubile in acqua a causa della natura polare dei suoi componenti aminoacidici, il che gli consente di partecipare a vari processi biochimici. Il composto può mostrare proprietà antiossidanti, grazie alla presenza del gruppo tiol della cisteina, che può catturare i radicali liberi. Inoltre, può svolgere un ruolo nella segnalazione cellulare o nelle vie metaboliche, sebbene le funzioni biologiche specifiche possano variare. Come molti peptidi, la sua stabilità può essere influenzata da fattori come pH e temperatura, e può essere soggetta a degradazione enzimatica nei sistemi biologici. In generale, L-γ-Glutamil-S-1-propen-1-il-L-cisteina rappresenta un'area affascinante di studio nella chimica dei peptidi e nella biochimica.
Formula:C11H18N2O5S
InChI:InChI=1S/C11H18N2O5S/c1-2-5-19-6-8(11(17)18)13-9(14)4-3-7(12)10(15)16/h2,5,7-8H,3-4,6,12H2,1H3,(H,13,14)(H,15,16)(H,17,18)/t7-,8-/m0/s1
InChI key:InChIKey=MUFSTXJBHAEIBT-YUMQZZPRSA-N
SMILES:[C@H](NC(CC[C@@H](C(O)=O)N)=O)(CSC=CC)C(O)=O
Sinonimi:
  • L-Cysteine, L-γ-glutamyl-S-1-propenyl-
  • L-γ-Glutamyl-S-1-propen-1-yl-L-cysteine
  • L-Cysteine, N-L-γ-glutamyl-S-1-propenyl-
  • L-Cysteine, L-γ-glutamyl-S-1-propen-1-yl-
  • Glutamine, N-[1-carboxy-2-(propenylthio)ethyl]-, L-
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