CAS 91971-58-3
:Acido benzoico, 2,3-dimetossi-, estere etilico
Descrizione:
Acido benzoico, 2,3-dimetossi-, estere etilico, con il numero CAS 91971-58-3, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere derivato dall'acido benzoico e dall'alcol etilico. Questo composto presenta una struttura di acido benzoico sostituita con due gruppi metossilici nelle posizioni 2 e 3 dell'anello aromatico, il che influisce significativamente sulle sue proprietà chimiche e reattività. Tipicamente è un liquido incolore a giallo pallido con un odore gradevole, rendendolo potenzialmente utile in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. La presenza dei gruppi metossilici migliora la sua solubilità nei solventi organici, influenzando la sua polarità. I derivati dell'acido benzoico, incluso questo composto, sono noti per le loro proprietà antimicrobiche, che possono essere utili in varie applicazioni, inclusa la conservazione degli alimenti e i prodotti farmaceutici. Inoltre, il composto può mostrare una stabilità moderata in condizioni standard, ma deve essere maneggiato con cura a causa della potenziale reattività con agenti ossidanti forti. In generale, la sua struttura unica contribuisce alle sue diverse applicazioni nella sintesi chimica e nell'industria.
Formula:C11H14O4
Sinonimi:- Benzoic acid, 2,3-dimethoxy-, ethyl ester
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