CAS 92168-98-4
:Dodecanale, 11-metil-
Descrizione:
Dodecanale, 11-metil- è un composto organico classificato come un aldeide, caratterizzato da una lunga catena di carbonio con un gruppo metile nella posizione 11. La sua struttura molecolare consiste in uno scheletro di 12 carboni, con il gruppo funzionale aldeidico (-CHO) situato a un'estremità, il che è tipico per gli aldeidi. Questo composto è probabile che sia un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo di grasso o cera, comune tra gli aldeidi a catena lunga. Dodecanale, 11-metil- è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. Può essere utilizzato in varie applicazioni, tra cui agenti aromatizzanti, fragranze e come intermediario nella sintesi organica. La presenza del gruppo metile può influenzare la sua reattività e le proprietà fisiche rispetto ad altri aldeidi a catena lineare. Come molti aldeidi, può subire ossidazione per formare acidi carbossilici corrispondenti e può partecipare a varie reazioni chimiche tipiche degli aldeidi, come l'aggiunta nucleofila. Devono essere adottate precauzioni di sicurezza quando si maneggia questo composto, poiché gli aldeidi possono essere irritanti e potenzialmente dannosi.
Formula:C13H26O
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