CAS 92285-01-3

Ajoene

Descrizione:

Ajoene è un composto contenente zolfo derivato dall'aglio (Allium sativum) ed è noto per i suoi potenziali benefici per la salute e le attività biologiche. Si forma dalla decomposizione dell'allicina, un altro composto dell'aglio, ed è caratterizzato dalla sua struttura unica, che include un dieno coniugato e un gruppo tioetere. Ajoene presenta varie proprietà farmacologiche, comprese attività antimicrobiche, antifungine e anticancro, rendendolo un argomento di interesse nella chimica medicinale. Si trova tipicamente in due forme isomeriche, E-Ajoene e Z-Ajoene, che differiscono nella loro disposizione spaziale degli atomi. Ajoene è anche noto per la sua capacità di inibire l'aggregazione piastrinica, suggerendo potenziali benefici cardiovascolari. La sua solubilità nei solventi organici e la limitata solubilità in acqua sono caratteristiche importanti per la sua applicazione sia nella ricerca che nei potenziali usi terapeutici. In generale, Ajoene rappresenta un esempio affascinante di come i composti naturali possano mostrare un'attività biologica significativa, giustificando ulteriori indagini sui suoi meccanismi e applicazioni nella salute e nella malattia.

Formula: C₉H₁₄OS₃

InChI: InChI=1S/C9H14OS3/c1-3-6-11-12-7-5-9-13(10)8-4-2/h3-5,7H,1-2,6,8-9H2

InChI key: InChIKey=IXELFRRANAOWSF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: S(CC=CSSCC=C)(CC=C)=O

Sinonimi:

• 2-Propen-1-yl [3-(2-propen-1-ylsulfinyl)-1-propen-1-yl] disulfide
• 92285-01-3
• Acuagel
• Adjoen
• Ajoene
• Disulfide, 2-propen-1-yl [3-(2-propen-1-ylsulfinyl)-1-propen-1-yl]
• Disulfide, 2-propenyl 3-(2-propenylsulfinyl)-1-propenyl
• prop-2-en-1-yl (1E)-3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)prop-1-en-1-yl disulfide

Ajoene

CAS: 92285-01-3

Ajoene from garlic has antibacterial, anticancer, antiplatelet, and antioxidant effects; it combats various bacteria, yeasts, and cancer cells.

Formula: C₉H₁₄OS₃

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 234.39

Ref: TM-T35624

Ajoene (E/Z Mixture)

CAS: 92285-01-3

Formula: C₉H₁₄OS₃

Peso molecolare: 234.39

Ref: 4Z-A-149005

E/Z Ajoene-d14

Prodotto controllato

CAS: 92285-01-3

Applications E/Z Ajoene-d14 is labelled E/Z Ajoene (A449000) which functions as an antioxidant, by inhibiting the release of superoxide. Ajoene (A449000) also has antithrombotic (anti-clotting) properties, which helps prevent platelets in the blood from forming blood clots, potentially reducing the risk of heart disease and stroke in humans.
References Kay, H., et al.: J. Nutr., 140, 1211 (2010); Thomaz, L., et al.: Medical Mycology, 46, 113 (2008)

Formula: C₉D₁₄OS₃

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 248.488

Ref: TR-A449002