CAS 923-42-2
:Acido 1,2,4-butano tricarbossilico
Descrizione:
Acido 1,2,4-butano tricarbossilico, noto anche come acido citrico, è un acido tricarbossilico caratterizzato da tre gruppi funzionali carbossilici (-COOH) attaccati a uno scheletro di quattro carboni. È un solido incolore, inodore e cristallino che è altamente solubile in acqua, rendendolo un composto importante in vari processi biologici e industriali. L'acido citrico gioca un ruolo cruciale nel ciclo dell'acido citrico (ciclo di Krebs), che è essenziale per il metabolismo cellulare negli organismi viventi. Si trova comunemente negli agrumi ed è ampiamente utilizzato come conservante naturale, agente aromatizzante e acidificante in alimenti e bevande. Inoltre, funge da agente chelante in prodotti per la pulizia e farmaceutici. Il composto presenta una debole acidità e può agire come un tampone nelle soluzioni, aiutando a mantenere i livelli di pH. La sua capacità di formare complessi con ioni metallici ne aumenta l'utilità in varie applicazioni, inclusi cosmetici e prodotti per la cura personale. In generale, Acido 1,2,4-butano tricarbossilico è un chimico versatile e significativo sia in contesti naturali che industriali.
Formula:C7H10O6
InChI:InChI=1S/C7H10O6/c8-5(9)2-1-4(7(12)13)3-6(10)11/h4H,1-3H2,(H,8,9)(H,10,11)(H,12,13)
InChI key:InChIKey=LOGBRYZYTBQBTB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC(O)=O)(CC(O)=O)C(O)=O
Sinonimi:- 1,2,4-Butanetricarboxylic acid
- 1,2,4-Tricarboxybutane
- 3-Carboxyhexanedioic acid
- Hexanedioic acid, 3-carboxy-
- NSC 60127
- NSC 8447
- Pentanedioic acid, 2-(carboxymethyl)-
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1,2,4-Butanetricarboxylic Acid
CAS:Formula:C7H10O6Purezza:95%Colore e forma:SolidPeso molecolare:190.1507Butane-1,2,4-tricarboxylic acid
CAS:Butane-1,2,4-tricarboxylic acidPurezza:97%Peso molecolare:190.15g/mol1,2,4-Butanetricarboxylic acid
CAS:Formula:C7H10O6Purezza:95%Colore e forma:SolidPeso molecolare:190.151



