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CAS 93824-29-4

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Acido 10-undecenoico, estere di 1,2,3-propantriolo

Descrizione:
Acido 10-undecenoico, estere di 1,2,3-propantriolo, noto anche come triundecenoato, è un estere derivato dalla reazione dell'acido 10-undecenoico e glicerolo. Questo composto presenta una lunga catena di carbonio, che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, rendendolo meno solubile in acqua ma più solubile nei solventi organici. Di solito presenta una bassa viscosità e può essere un liquido a temperatura ambiente. La presenza di un doppio legame nella porzione di acido undecenoico introduce insaturazione, che può influenzare la sua reattività e stabilità. Questo composto è spesso utilizzato in varie applicazioni, inclusi come tensioattivo, emulsionante o nella formulazione di prodotti per la cura personale grazie alle sue proprietà condizionanti per la pelle. Inoltre, la sua struttura consente un uso potenziale nella sintesi di polimeri o come mattoncino nella sintesi organica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione, come con tutte le sostanze chimiche, per garantire che vengano adottate le precauzioni appropriate.
Formula:C36H62O6
InChI:InChI=1S/C36H62O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-34(37)40-31-33(42-36(39)30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)32-41-35(38)29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h4-6,33H,1-3,7-32H2
InChI key:InChIKey=LQAWJXRQRYWNFI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CCCCCCCCC=C)=O)(COC(CCCCCCCCC=C)=O)COC(CCCCCCCCC=C)=O
Sinonimi:
  • Glyceryl triundec-10-enoate
  • 10-Undecenoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester
  • Glycerin tri-10-undecenoate
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