CAS 93919-00-7
:Etil 5-ossodecanoato
Descrizione:
Etil 5-ossodecanoato, con il numero CAS 93919-00-7, è un estere derivato dalla reazione dell'acido decanoico e dell'etanolo. Questo composto presenta una catena di cinque carboni con un gruppo funzionale chetonico nella quinta posizione, contribuendo alla sua reattività e potenziali applicazioni nella sintesi organica. Etil 5-ossodecanoato è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore fruttato caratteristico, rendendolo attraente per l'uso nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La sua struttura molecolare consente la solubilità in solventi organici, mentre la sua natura di estere suggerisce che potrebbe subire idrolisi in presenza di acqua o acidi. Il composto può anche mostrare una volatilità moderata ed è probabile che abbia un punto di ebollizione relativamente basso rispetto a esteri più grandi e complessi. Come per molti composti organici, è necessario adottare precauzioni di sicurezza quando si maneggia Etil 5-ossodecanoato, poiché potrebbe comportare rischi per la salute se inalato o ingerito. In generale, questo composto è di interesse per le sue potenziali applicazioni in vari processi e industrie chimiche.
Formula:C12H22O3
InChI:InChI=1S/C12H22O3/c1-3-5-6-8-11(13)9-7-10-12(14)15-4-2/h3-10H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=ZAHUTEIIIFGYHV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC(OCC)=O)(CCCCC)=O
Sinonimi:- Ethyl 5-oxodecanoate
- Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
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