CAS 94492-24-7
:2'-Acetilacteoside
Descrizione:
2'-Acetilacteoside è un composto glicosidico derivato dal lattosio, caratterizzato dalla sua struttura acetilata. Si trova tipicamente in varie fonti naturali, comprese alcune piante e prodotti lattiero-caseari. Questo composto presenta una parte zuccherina, specificamente un'unità di galattosio legata a un'unità di glucosio, con un gruppo acetile attaccato al galattosio. La presenza del gruppo acetile ne migliora la solubilità e la stabilità, rendendolo di interesse in varie applicazioni, tra cui la scienza alimentare e la farmacologia. 2'-Acetilacteoside mostra potenziali attività biologiche, come proprietà antiossidanti e possibili benefici per la salute, che hanno attirato l'attenzione nella ricerca. La sua struttura molecolare contribuisce alle sue proprietà funzionali, influenzando le sue interazioni nei sistemi biologici. Come molti glicosidi, può anche svolgere un ruolo nei profili di sapore e aroma nei prodotti alimentari. I profili di sicurezza e tossicità sono essenziali per il suo utilizzo nei prodotti di consumo, e studi in corso continuano a esplorare la sua gamma completa di applicazioni e benefici.
Formula:C31H38O16
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2'-acetylacteoside
CAS:2'-Acetylacteoside: antioxidant, reduces neurotoxicity (0.1-10 μM), inhibits smooth muscle growth & lens aldose reductase. May prevent arteriosclerosis.Formula:C31H38O16Purezza:95.56% - 99.03%Colore e forma:SolidPeso molecolare:666.632'-acetylacteoside
CAS:Natural glycosideFormula:C31H38O16Purezza:≥ 95.0 % (HPLC)Colore e forma:PowderPeso molecolare:666.632'-Acetylacteoside
CAS:<p>2'-Acetylacteoside is a naturally occurring phenylethanoid glycoside, which is derived from various plant sources. It exhibits antioxidant properties by scavenging reactive oxygen species and inhibiting oxidative stress. This mode of action supports cellular health by protecting cells from oxidative damage and maintaining redox balance.</p>Purezza:Min. 95%
