CAS 97-67-6: Acido L-malico

Descrizione:Acido L-malico, con il numero CAS 97-67-6, è un composto organico che si trova naturalmente ed è classificato come un acido dicarbossilico. È un solido cristallino incolore e inodore, solubile in acqua e ha un sapore leggermente acidulo, comunemente trovato in vari frutti, in particolare nelle mele. Acido L-malico gioca un ruolo cruciale nel ciclo di Krebs, una via metabolica chiave per la produzione di energia negli organismi viventi. La sua formula molecolare è C4H6O5 e presenta due gruppi funzionali carbossilici (-COOH), che contribuiscono alla sua acidità e reattività. Acido L-malico è utilizzato nell'industria alimentare come agente aromatizzante e acidificante, migliorando il sapore di bevande e caramelle. Inoltre, ha applicazioni nelle industrie cosmetiche e farmaceutiche grazie alla sua capacità di agire come regolatore di pH e agente chelante. Il composto è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) quando utilizzato in prodotti alimentari, e la sua natura biodegradabile lo rende un'opzione ecologicamente sostenibile in varie applicazioni.

Formula:C₄H₆O₅

InChI:InChI=1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1

InChI key:InChIKey=BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N

SMILES:O=C(O)CC(O)C(=O)O

Sinonimi:
(-)-(S)-Malic acid
(-)-L-Malic acid
(-)-Hydroxysuccinic acid
(-)-L-Malic acid
(-)-Malic acid
(2S)-2-Hydroxybutanedioic acid
(2S)-2-Hydroxysuccinic acid
(2S)-Malic acid
(S)-2-Hydroxysuccinic acid
L-Apple acid
Vedi altri sinonimi
Acide L-malique
Apple acid
Butanedioic acid, 2-hydroxy-, (2S)-
Butanedioic acid, hydroxy-, (S)-
L-Apfelsaure
Malic Acid, L-
Malic acid, L-
Nsc 9232
S-2-Hydroxybutanedioic acid
acido L-malico
L-Hydroxysuccinic acid
(S)-(-)-Hydroxysuccinic acid
L-Maleic Acid
(2S)-2-hydroxybutanedioate
Butanedioic acid, hydroxy-, (2S)-

17 prodottitrovati.

Dati del prodotto	Purezza	Fascia di prezzo	Consegna prevista
L-(-)-Malic Acid REF: 3B-M0022CAS: 97-67-6	>98.0%(T)	27,00 €~139,00 €	Mar 22 Apr 25
L-(-)-Malic acid, 99% REF: 02-J63221CAS: 97-67-6	99%	46,00 €~222,00 €	Mer 23 Apr 25
L-Malic acid, ≥99% REF: 02-J18700CAS: 97-67-6	99%	293,00 €~539,00 €	Mer 23 Apr 25
L-(-)-Malic acid, 97% REF: 02-A13702CAS: 97-67-6	97%	Prezzo su richiesta	Mer 23 Apr 25
L-(-)-MALIC ACID REF: IN-DA003R6HCAS: 97-67-6	98%	Prezzo su richiesta	Mar 29 Apr 25
L-Malic Acid REF: 4Z-M-185002CAS: 97-67-6	- - -	Prezzo su richiesta	Mer 30 Apr 25
L-(-)-Malic acid, GlenCell™, suitable for cell culture REF: 7W-GK0921CAS: 97-67-6	- - -	Prezzo su richiesta	Mer 30 Apr 25
(S)-Malic acid REF: 54-BUP19715CAS: 97-67-6	99%	58,00 €~69,00 €	Mer 30 Apr 25
L-(-)-Malic acid REF: 7W-GK8399CAS: 97-67-6	(Titration) ≥ 99.0%	19,00 €~145,00 €	Mer 30 Apr 25
L-Malic acid REF: 04-C14730550CAS: 97-67-6	- - -	55,00 €	Ven 02 Mag 25
L(-)-Malic acid, 99% REF: AC-15059CAS: 97-67-6	99%	38,00 €~327,00 €	Ven 02 Mag 25
(S)-Malic acid REF: TM-T4838CAS: 97-67-6	99.41% - 99.72%	34,00 €~40,00 €	Mar 06 Mag 25
L-(-)-Malic acid REF: 54-OR51833CAS: 97-67-6	98%	32,00 €~902,00 €	Mar 06 Mag 25
L-(-)-Malic Acid REF: TR-M159505CAS: 97-67-6	- - -	101,00 €~129,00 €	Ven 09 Mag 25
L-Malic acid REF: 10-F152310CAS: 97-67-6	98.0%	Prezzo su richiesta	Ven 09 Mag 25
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L-(-)-Malic acid REF: 3D-FM25004CAS: 97-67-6	- - -	143,00 €~1.531,00 €	Lun 12 Mag 25