CAS 97281-48-6

Fosfatidilcoline di soia idrogenate

Descrizione:

La fosfatidilcolina di soia idrogenata, identificata dal numero CAS 97281-48-6, è un fosfolipide derivato dalla lecitina di soia che è stato idrogenato per migliorarne stabilità e funzionalità. Questa sostanza è caratterizzata dalle sue proprietà emulsionanti, rendendola preziosa in applicazioni alimentari, farmaceutiche e cosmetiche. Il processo di idrogenazione aumenta la saturazione delle catene degli acidi grassi, risultando in una maggiore stabilità ossidativa e un punto di fusione più elevato rispetto alla sua controparte non idrogenata. Come fosfatidilcolina, contiene uno scheletro di glicerolo, due catene di acidi grassi e un gruppo testa di colina, contribuendo alla sua natura anfifilica, che le consente di interagire sia con sostanze idrofili che idrofobiche. Questa caratteristica la rende un emulsionante, stabilizzante e texturizzante efficace in varie formulazioni. Inoltre, la fosfatidilcolina di soia idrogenata è generalmente riconosciuta come sicura (GRAS) per il consumo ed è spesso utilizzata in integratori alimentari e alimenti funzionali per supportare benefici per la salute, inclusa la funzione cognitiva e l'integrità della membrana cellulare.

Formula: C₄₄H₈₆NO₈P

Sinonimi:

• Coatsome NC 21E
• Hydrogenated soy phosphatidylcholines
• Hydrogenated soya phosphatidylcholine
• Hydrogenated soya phosphatidylcholines
• Nc 21E
• Phosphatidylcholines, soya, hydrogenated
• Phospholipon 90N
• Phosphatidylcholine Hydrogenated
• L-α-phosphatidylcholine, hydrogenated (Soy)
• Phosphatidylcholine, PC (soybean, hydrogenated)
• 3-sn-Phosphatidylcholine, hydrogenated (soya)
• PHOSPHOLIPON
• L-Α-PHOSPHATIDYLCHOLINE, HYDROGENATED (SOY);HYDRO SOY PC;HSPC
• EGG Phosphatidylcholine Hydrogenated
• HYDROGENATED PHOSPHATIDYLCHOLINE
• Hydro Soy PC

Phosphatidylcholine, PC (soybean, hydrogenated)

CAS: 97281-48-6

Formula: Unspecified

Purezza: >98%

Colore e forma: Solid

Ref: 48-37-0108

Hydrogenated soya phosphatidylcholines

CAS: 97281-48-6

Hydrogenated soya phosphatidylcholines, a natural compound, enhances the controlled release of water-soluble drugs in oral drug delivery systems by improving

Colore e forma: Solid

Ref: TM-T82148

Hydrogenated phosphatidylcholine

CAS: 97281-48-6

Formula: C₄₄H₈₈NO₈P

Peso molecolare: 790.16

Ref: 4Z-C-5920

Hydrogenated Soya Phosphatidylcholine

Prodotto controllato

CAS: 97281-48-6

Formula: C₇₃H₁₀₃N₁₇O₂₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: NA

Ref: TR-H972819

Hydro Soy PC

CAS: 97281-48-6

Hydro Soy PC is a phosphatidylcholine product that has been shown to have high resistance to biological degradation and low toxicity. Hydro Soy PC has been used in blood sampling studies, which showed that it can be used as an alternative for lipids to prevent clotting. This product also has the ability to form stable liposomes with a phase transition temperature of approximately 10°C. Hydro Soy PC is highly soluble in water and sodium salts, making it useful as a model system for studying the surface properties of phospholipids. Hydro Soy PC is toxic at high concentrations, but has shown no signs of toxicity at lower concentrations.

Formula: C₄₄H₈₈NO₈P

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 783.77 g/mol

Ref: 3D-XDA28148