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CAS 97281-50-0

:

Fosfatidiletanolamine, uovo

Descrizione:
I fosfatidiletanolamine (PE), in particolare quelli derivati da fonti di uovo, sono una classe di fosfolipidi caratterizzati dalla loro struttura a glicerolo, due catene di acidi grassi e un gruppo fosfato legato a un gruppo testa di etanolamina. La sostanza identificata dal numero CAS 97281-50-0 è un tipo specifico di fosfatidiletanolamina che si trova comunemente nelle membrane biologiche, in particolare nel tuorlo d'uovo. Questi lipidi svolgono un ruolo cruciale nella struttura e nella funzione della membrana, contribuendo alla fluidità e all'integrità della membrana. Sono anche coinvolti in vari processi cellulari, inclusa la segnalazione cellulare e l'apoptosi. I fosfatidiletanolamine sono molecole anfipatiche, possedendo sia proprietà idrofili che idrofobiche, che facilitano la loro incorporazione nelle doppie membrane lipidiche. Inoltre, possono subire varie modifiche biochimiche, influenzando la loro attività biologica. A causa della loro importanza nella biologia cellulare, sono spesso studiati nel contesto della dinamica delle membrane, del metabolismo dei lipidi e delle loro potenziali applicazioni terapeutiche in malattie correlate alla disfunzione delle membrane.
Formula:Unspecified
Sinonimi:
  • Phosphatidylethanolamines, egg
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