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CAS 999-40-6

:

Butirrato di neryl

Descrizione:
Butirrato di neryl è un estere formato dalla reazione dell'alcol nerilico e dell'acido butirrico. È caratterizzato dal suo piacevole aroma fruttato, spesso descritto come simile a mele o pere, rendendolo una scelta popolare nelle industrie delle fragranze e dei sapori. La formula chimica di Butirrato di neryl è C12H22O2 e appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido. Questo composto è noto per la sua bassa tossicità ed è generalmente riconosciuto come sicuro per l'uso in applicazioni alimentari e cosmetiche. Butirrato di neryl è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il suo punto di ebollizione e altre proprietà fisiche possono variare in base alle condizioni ambientali. Inoltre, Butirrato di neryl può essere sintetizzato attraverso reazioni di esterificazione e può anche essere trovato naturalmente in alcuni oli essenziali. Il suo profumo piacevole e la sua volatilità relativamente bassa lo rendono adatto a varie applicazioni, tra cui profumi, aromatizzanti e come potenziale ingrediente in prodotti di aromaterapia.
Formula:C14H24O2
InChI:InChI=1S/C14H24O2/c1-5-7-14(15)16-11-10-13(4)9-6-8-12(2)3/h8,10H,5-7,9,11H2,1-4H3/b13-10-
InChI key:InChIKey=ZSBOMYJPSRFZAL-RAXLEYEMSA-N
SMILES:C(=C\COC(CCC)=O)(\CCC=C(C)C)/C
Sinonimi:
  • Butanoic acid, (2Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester
  • Butanoic acid, (2Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-yl ester
  • Butanoic acid, 3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester, (Z)-
  • 2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, butyrate, (Z)-
  • Butyric acid, 3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester, (Z)-
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