Perilla frutescem (L.) Britt.

Perilla frutescens, comunemente nota come perilla o shiso, è un'erba ampiamente utilizzata nella cucina asiatica e nella medicina tradizionale. Le foglie e i semi sono ricchi di polifenoli, oli essenziali e acidi grassi, studiati per le loro proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antiallergiche. Presso CymitQuimica, offriamo estratti e composti di alta qualità di Perilla frutescens per supportare la ricerca su condizioni infiammatorie, trattamento delle allergie e scienza alimentare.