
Guscio di arachide
Il guscio di arachide, il rivestimento esterno delle arachidi (Arachis hypogaea), è ricco di polifenoli, fibre alimentari e altri composti bioattivi. È studiato per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche, nonché per il suo potenziale utilizzo nello sviluppo di prodotti naturali e nella valorizzazione dei rifiuti. Presso CymitQuimica, offriamo estratti e composti derivati dai gusci di arachide per supportare la ricerca in scienze alimentari, antiossidanti naturali e materiali sostenibili.
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