Acidic Sophorolipids non-acetylated
Rif. 3D-DA71484
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Informazioni sul prodotto
Nome:Acidic Sophorolipids non-acetylated
Sinonimi:
- 17-L-[(2′-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-cis-9-octadecenoic acid
Marchio:Biosynth
Descrizione:Acidic Sophorolipids non-acetylated is a disaccharide consisting of β-1,2′ linked glucose residues with an unsaturated (cis-9) 18 carbon fatty acid chain. Acidic Sophorolipids are produced by various yeast species, notably Starmerella bombicola. Acidic Sophorolipids are amphiphilic molecules and therefore possess the attributes of surfactants; however as bio-surfactants they have several advantages over synthetic surfactants including low toxicity, biodegradability and the potential for low cost manufacture. The mixed acetylated version is also available.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:622.74 g/mol
Formula:C30H54O13
Colore/Forma:White Powder
Richiesta tecnica su: Acidic Sophorolipids non-acetylated
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