Informazioni sul prodotto
Nome:Cyclo(Ile-Pro)
Marchio:Biosynth
Descrizione:Cyclo(Ile-Pro) is a cyclic peptide that is synthesized by the fungus Aspergillus. Cyclo(Ile-Pro) has been shown to have astringent and bitter taste properties, as well as anti-fungal and anti-bacterial activities. It has also been shown to have an effect on the metabolism of other compounds, such as butyrolactone, by inhibiting their synthesis. Cyclo(Ile-Pro) is a good example of how natural products can be used for drug discovery techniques in food chemistry.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:210.27 g/mol
Formula:C11H18N2O2
Purezza:Min. 95 Area-%
Colore/Forma:Powder
Richiesta tecnica su: Cyclo(Ile-Pro)
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