Informazioni sul prodotto
Nome:5-Carboxyvanillin
Sinonimi:
- 3-Carboxy-4-hydroxy-5-methoxybenzaldehyde 5-Formyl-2-hydroxy-3-methoxybenzoic acid
Marchio:Biosynth
Descrizione:5-Carboxyvanillin is the oxidation product of isoeugenol and p-hydroxybenzoic acid. It can be produced by reacting these two compounds with a peroxide in an oxidizing reaction. The reaction products include 5-carboxyvanillic acid, which can be hydrolyzed to vanillin. 5-Carboxyvanillin is a white crystalline solid with a chemical nature similar to that of vanillin. It has been shown to have antimicrobial properties against tissues, such as guinea pig ileum and rat liver, but not against bacterial cultures. This compound may also be used in pulping processes for the production of paper or cellulose fibers.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:196.16 g/mol
Formula:C9H8O5
Purezza:Min. 95%
Colore/Forma:Powder
InChI:InChI=1S/C9H8O5/c1-14-7-3-5(4-10)2-6(8(7)11)9(12)13/h2-4,11H,1H3,(H,12,13)
InChI key:InChIKey=YFDQSVBNFNFXGF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COc1cc(C=O)cc(C(=O)O)c1O
Richiesta tecnica su: 5-Carboxyvanillin
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