Informazioni sul prodotto
Nome:Eriocitrin
Sinonimi:
- Eriodictyol-7-rutinoside
Marchio:Biosynth
Descrizione:Eriocitrin is a flavonoid compound, which is derived from citrus fruits, particularly lemons and limes. It is isolated from the peels and juice of these fruits, where it serves as one of the key constituents contributing to their nutritional and functional properties. The mode of action of eriocitrin involves its potent antioxidant activity. It acts by scavenging free radicals and reducing oxidative stress at the cellular level, thereby imparting protective effects on cells and tissues.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:596.53 g/mol
Formula:C27H32O15
Purezza:Min. 98 Area-%
Colore/Forma:Off-White Powder
InChI:InChI=1S/C27H32O15/c1-9-20(32)22(34)24(36)26(39-9)38-8-18-21(33)23(35)25(37)27(42-18)40-11-5-14(30)19-15(31)7-16(41-17(19)6-11)10-2-3-12(28)13(29)4-10/h2-6,9,16,18,20-30,32-37H,7-8H2,1H3/t9-,16?,18+,20-,21?,22+,23-,24+,25+,26+,27+/m0/s1
InChI key:InChIKey=OMQADRGFMLGFJF-DSCPWZFKSA-N
SMILES:C[C@@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](Oc3cc(O)c4c(c3)OC(c3ccc(O)c(O)c3)CC4=O)[C@H](O)[C@@H](O)C2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Richiesta tecnica su: Eriocitrin
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