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Methyl 3-hydroxycinnamate

CAS:

Rif. 3D-FM158183

1g
135,00€
2g
149,00€
5g
229,00€
Methyl 3-hydroxycinnamate
Biosynth

Informazioni sul prodotto

Nome:Methyl 3-hydroxycinnamate
Marchio:Biosynth
Descrizione:Methyl 3-hydroxycinnamate is a phenol that is an ester of cinnamic acid. Methyl 3-hydroxycinnamate is used as a flavoring agent in the food industry, and it has shown to be effective in inhibiting the growth of bacteria such as Staphylococcus aureus and Escherichia coli.
Avviso:I nostri prodotti sono destinati esclusivamente ad uso di laboratorio. Per qualsiasi altro utilizzo, vi preghiamo di contattarci.

Proprietà chimiche

Peso molecolare:178.18 g/mol
Formula:C10H10O3
Purezza:Min. 95%
Colore/Forma:Powder
InChI:InChI=1S/C10H10O3/c1-13-10(12)6-5-8-3-2-4-9(11)7-8/h2-7,11H,1H3/b6-5+
InChI key:InChIKey=PKALKWFZXXGNJD-AATRIKPKSA-N
SMILES:COC(=O)/C=C/c1cccc(O)c1

Richiesta tecnica su: Methyl 3-hydroxycinnamate

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