3-Methoxybenzyl alcohol
CAS:
Rif. 3D-FM37493
100g
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Informazioni sul prodotto
Nome:3-Methoxybenzyl alcohol
Marchio:Biosynth
Descrizione:3-Methoxybenzyl alcohol is a natural product from the root of the orchid Dendrobium officinale. It has been shown to inhibit the growth of bacteria by binding to the enzyme Aldehyde Dehydrogenase, which is required for cellular energy production. The product also inhibits bacterial Vanillyl Alcohol Dehydrogenase, which prevents the formation of vanillin. 3-Methoxybenzyl alcohol has a neutral pH and can be used as an antimicrobial agent in acidic foods and beverages. 3-Methoxybenzyl alcohol also has antioxidant properties, and has been shown to prevent damage from oxidative stress.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:138.16 g/mol
Formula:C8H10O2
Purezza:Min. 95%
Colore/Forma:Colorless Clear Liquid
InChI:InChI=1S/C8H10O2/c1-10-8-4-2-3-7(5-8)6-9/h2-5,9H,6H2,1H3
InChI key:InChIKey=IIGNZLVHOZEOPV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COc1cccc(CO)c1
Richiesta tecnica su: 3-Methoxybenzyl alcohol
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