Informazioni sul prodotto
Nome:3-Methyldodecanal
Marchio:Biosynth
Descrizione:3-Methyldodecanal is a volatile compound that has an aliphatic odor and can be found in globally sourced food. It is part of the furan family of compounds, which are chemically similar to aliphatic alcohols. 3-Methyldodecanal can be found in many types of food, including fish, but also coffee and dairy products. This compound has been shown to have organoleptic properties.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:198.34 g/mol
Formula:C13H26O
Purezza:Min. 95%
Richiesta tecnica su: 3-Methyldodecanal
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