Calcium-D-arabonate
CAS: 22373-09-7
Rif. 3D-MC08300
| 1kg | 478,00 € | ||
| 2kg | 843,00 € | ||
| 100g | 107,00 € | ||
| 250g | 187,00 € | ||
| 500g | 308,00 € |
Consegna stimata in Stati Uniti, il Giovedì 17 Ottobre 2024
Informazioni sul prodotto
Nome:
Calcium-D-arabonate
Sinonimi:
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Arabinonic acid, calcium salt (2:1)
- Arabinonic acid, calcium salt (2:1), <span class="text-smallcaps">D</span>-
- Calcium D-Arabonate
- NSC 224305
- Pentonic Acid
- calcium bis[(2S,3R,4R)-2,3,4,5-tetrahydroxypentanoate] (non-preferred name)
Descrizione:
Calcium-D-arabonate is a fatty acid that is used as a functional ingredient in the food industry. It has been shown to increase the rate of reactions, such as glycosidic bond cleavage and polymerization, by acting as an oxidation catalyst. This product also has a high molecular weight and can be used to modify the structure of polymers. Calcium-D-arabonate is often used in model systems because it reacts with other substances at a pH optimum of 6.0-7.5.
Avviso:
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Marchio:
Biosynth
Conservazione lunga:
Note:
Proprietà chimiche
Peso molecolare:
185.16 g/mol
Formula:
C5H9O6Ca
Purezza:
Min. 98%
Colore/Forma:
White Powder
MDL:
Punto di fusione:
Punto di ebollizione:
Punto di infiammabilità:
Densità:
Concentrazione:
EINECS:
Merck:
Codice SA:
Richiesta tecnica su: 3D-MC08300 Calcium-D-arabonate
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